Ilknurs Leckerei

zwetschgenkuchen, zitronenrolle, florentiner, nussecken, rehrücken, erdbeer-sahnetorte, luftiger zebrakuchen, donauwelle, fantakuchen, haselnusskranz, rüeblitorte, apfeltaschen, kirschbuchteln, germknödel, eierschecke, liebesknochen, arme ritter, scheiterhaufen, hefeteig.
… und hefeteig ist der allerliebste teig der schauspielerin und künstlerin i̇lknur bahadir. hefeteig weckt erinnerungen an die kindheit, der süsse geruch des weichen aromatischen teigs verführt den gaumen und lässt uns für kurze zeit träumen und in erinnerungen schwelgen. für i̇lknur bahadir stehen backen und emanzipation nicht in einem spannungsverhältnis. backen war für sie ein ausweg aus der isolation und der einsamkeit – erstmals in ihrer kindheit und während des heranwachsens, jetzt während der lockdowns. inwiefern sie mit dem backen den akt der emanzipation verbindet, den akt der freiheit, einen akt der hingabe und leidenschaft, das erzählt sie in der poetischen persönlichen geschichte «i̇lknurs leckerei», die die filmemacherin lisa böffgen gemeinsam mit i̇lknur bahadir und dem neumarkt für sie verfilmt haben. «i̇lknurs leckerei» lädt sie ein, die berührende und verzaubernde geschichte zuhause zu entde

das neumarkt verwandelt seine billettkasse für den lockdownmonat februar in eine pop-up-backstube. im ticketshop oder an der billettkasse können sie ein ticket erwerben, das sie an der billettkasse/pop-up-backstube selbst gegen ein hefeküchlein sowie den exklusiven qr-code zum film einlösen können. keine lieferungen möglich; solange der vorrat reicht.

wir empfehlen, das ticket und hefeteilchen am vortag zu reservieren, am ausgewählten tag einen mittagsspaziergang ins niederdorf zu unternehmen und nachmittags die leckereien gemütlich vor ihrem bildschirm zu geniessen.

das neumarkt bedankt sich herzlich für die freundliche unterstützung der pitec ag für die knetmaschine und den backofen, dem unternehmen mitte in basel für die möglichkeit des filmdrehs, der cover media ag für die tonaufnahme, dem theater basel für das licht sowie alain szerdahelyi für seine unterstützung bei den dreharbeiten und das foodstyling.

foto: alain szerdahelyi